Lead Barista

Silver Seed Group, sebuah perusahaan kopi ternama di Yogyakarta, sedang mencari Lead Barista yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan emas bagi profesional kopi yang ingin memimpin dan mengembangkan tim barista kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis, gaji kompetitif, dan banyak kesempatan untuk berkembang dalam industri kopi. Jika Anda adalah seorang barista yang bersemangat, kreatif, dan ingin menjadi bagian dari tim yang menginspirasi, kami ingin mendengar dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kopi kami!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim barista untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk.
• Membuat dan mengembangkan menu kopi yang menarik dan inovatif.
• Melatih dan membimbing barista baru untuk meningkatkan keterampilan mereka.
• Memastikan operasional toko berjalan lancar dan efisien.
• Mengoptimalkan inventaris dan pengeluaran untuk meningkatkan keuntungan.
• Berkomunikasi dengan pelanggan untuk memahami kebutuhan dan memberikan layanan terbaik.
• Memantau kualitas kopi dan memastikan standar tinggi dipenuhi.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kopi untuk terus meningkatkan pengetahuan dan keterampilan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai barista.
• Pendidikan setidaknya SMA atau sederajat.
• Memiliki sertifikasi barista dari organisasi terkemuka seperti SCA (Specialty Coffee Association).
• Memahami teknik pembuatan kopi seperti espresso, drip, dan lainnya.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.
• Keterampilan manajerial dan kepemimpinan tim.
• Pengalaman dalam mengelola inventaris dan pengeluaran.
• Kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait